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Terrine entière de pâté de lapin
Terrine entière de pâté de campagne
Terrine entière "brut de four"
Terrine entière de pâté aux pommes
Assortiment de charcuterie
Cornet au jambon
Terrine de rillette de porc
Feuilleté de crêpes
Crudités : La basique
Coquille de saumon
Avocat au crabe
Tranche de terrine "fait maison"
Crudités : La sur-mesure
Formule 2 viandes
Formule 3 viandes
Jambon à l’os
Gratin dauphinois
Salade de saison
Pomme paillassons ou dauphine ou grenailles
Tomate provençal, haricots fagots
Fromages du Pays d'Auge
Grillé aux pommes ou Tarte aux pommes
Tarte normande ou tarte aux fruits
Teurgoule
Teurgoule à la part
Assortiment de condiments
Pot au feu
Choucroute
Bourguignon
Blanquette de veau
Jambon sauce Madère
Couscous
Poule au blanc
Poulet Vallée d’Auge
Blanquette de dinde
Assiette anglaise
Raclette
Pierrade
Menu Campagne
Menu Gourmand
Assiette Normande
Verrine
Planche de charcuterie
Feuilleté de crêpes EN TOASTS
Planche apéro